La Gazette du Bernou: 05/05/20

5 mai 2020.

J-6 avant le déconfinement. L'excitation est à son comble, la digestion toujours difficile. Hier soir, on a eu riz cantonnais by Camille, coronavirus free (le riz, pas Camille). Mais comme on n'a plus de pruneaux dans les soutes, c'est un peu difficile quand ça passe par là et par là aussi. Je crois que ce soir, on a sushis. Je ne sais pas comment on va faire: ça va devenir très difficile.

- Arnaud, tu vas où?

- Chez le pépiniériste, chercher des pruniers. Il faut planter des arbres. C'est bon pour la planète et ça facilite la digestion. C'est le professeur Raoult qui l'a dit sur BFM.

Tout le monde vont bien. Surtout Marinette. Le temps est frais et gris. C'est de saison. Ah oui, les toutes premières cerises rougissent. Comme Marinette: nous verrons pourquoi plus loin.

Pas facile d'écrire et de se concentrer quand Camille est juste derrière ton bureau pour faire la cuisine. La musique est à donf et quelle musique! On dirait de la musique dodéca(co)phonique revue par le couple Booba, rappeur adulé par les adolescents pré-pubères et déculturés et Krzysztof Penderecki, compositeur adulé par les quinquas post-pubères et très cultivés. Dodécaphonique et rythmée par Idir c'est idire que cela abîme les tympans. Les poils durs d'Hector sont tombés brutalement: le teckel ressemble vraiment à une knack. Heureusement, Camille chante en même temps: cela fait diversion, mais sans faire pleuvoir. C'est étonnant. Au programme du dîner familial: tarte au citron maison avec pâte maison aussi. Le tout recouvert d'une meringue maison aussi s'il vous plaît. Avec un tel fond musical, je crains que les oeufs ne tournent et que la meringue ne se transforme en omelette blanche. Nous verrons bien. Je suis au bout du rouleau, c'est le cas de le dire. Le four est en préchauffage depuis trois heures. J'ai appelé les équipes d'EDF pour que la centrale nucléaire de Fessenheim soit redémarrée au plus vite. Il fait 35° dans la maison. C'est hot sous la hotte. Tellement chaud que le basilic que nous venons de planter pousse à vue d'oeil ou illico pesto, pouf pouf: on dirait du bambou en forêt humide asiatique.

Je tente de reprendre le fil de ma narration. Ce n'est pas facile de rester concentrer avec Booba en fond sonore.

Déclaration d'amour
d'une diabétique

Le week-end dernier, j'offrais donc à Marinette, Paul et leur fille Christine un paquet de délicieux spaetzle(e) Stoeffler pour avoir un avis d'alsaciens éclairés sur ce nouveau produit.

Ce matin, à l'heure où coquerique le coq, je récupère comme à l'habitude le petit sac en plastique sur le perron de Marinette et Paul pour y glisser Fleuriane, la boulangère. Enfin la baguette Fleuriane. Parce que la boulangère et ses miches, elles ne rentrent pas dans le petit sac en plastique de Marinette. Sachons faire preuve de légèreté. Et là, surprise: un petit mot.

Le titre est aguicheur: Les alsaciens à poil! A table. Pardon.

C'est le retour de Marinette sur la dégustation de ce produit extraordinaire. Elle, Paul et Christine les ont goûtés. Le document ne ressemble pas à un testament: ils ne sont donc pas morts à l'issue de cette dégustation. Ouf.

Je vous laisse lire le billet, il vaut son pesant d'or. J'espère que Paul ne lit pas la Gazette, lui qui pensait encore jusqu'à dimanche qu'il faisait les meilleurs spaetzle de Breuschwikersheim.

Le petit billet est doux. Il y a en effet un coeur dessiné par Marinette. Troublant n'est-ce pas? A mon époque, pour draguer, tu offrais des fleurs, de l'or ou un diamant. Aujourd'hui, un simple sachet de spaetzle(s) suffit pour emballer. C'est la crise!

Que je vous rassure cependant, je crois que le coeur était destiné aux spaetzle(s).

Cet après-midi, j'ai aperçu Marinette, toute guillerette.

- Arnaud, mon Amazon!

- Oui Marinette?

- Je peux revoir ton spaetzle?

- ???

- Celui de Paul est trop gras.
- ???
- Et tu n'oublies pas de me livrer ta braguette demain matin!
- Baguette, Marinette, baguette. Pas braguette.
- Mais où ai-je donc la tête!

Alors bon.

La tarte est toujours en cours d'élaboration. On vient de passer sur une musique façon muezzin à Marrakech. Normal, c'est le ramadan me direz-vous. On idirait encore Idir. Pourquoi est-il mort ce con? On se sent obligé de l'écouter pour communier, façon de parler, à la peine de ses fans. La cuisine n'a pas encore explosé ni brûlé. On attend le retour de ma poule qui travaille sans télé, elle, pour nous ramener les oeufs. Le suspense est à son comble... Ah on me dit que ce n'est pas du Idir, mais du rock psychédélique. Comme la cuisine après le passage de Camille. Pouf pouf.

Les d(é)contaminés du jour:

Serge Lama, célèbre chanteur français chez les plus de 90 ans et connu pour son tube "Je suis malade du coronavirus". Je lis dans la presse à sensation du jour qu' un anticorps produit par le Lama pourrait prévenir le Covid-19 et en enrayer les premiers progrès chez un individu infecté. Nous sommes donc sauvés. Le lama est également un mammifère ridicule mais qui ne chante pas, lui, comme Serge. Cousin du chameau, comme Serge quand il chante "Femme, femme, femme", il est à peine moins ridicule que le dromadaire. Ce dernier n'en a qu'une alors que le dromadaire en a deux. Des bosses, je vous en prie. Le lama apparaît fréquemment dans les arts des civilisations pré-colombiennes, principalement dans la culture des Moche et dans la civilisation inca, merci Wiki. Serge Lama est moche aussi. Mais il va peut-être nous sauver. Il ne faut pas se fier aux apparences.

Camille attaque l'assemblage de l'appareil au citron avec la pâte à tarte. Tout va bien, la pâte est bien en dessous de l'appareil. Et réciproquement. La cuisine est sens dessus-dessous. Et réciproquement aussi.

Les morts du jour:

Le Sénat, qui vient de voter contre le plan de déconfinement du gouvernement. Gérard Larcher est de plus en plus lourd. Au sens propre, comme au sens figuré. Effet du confinement sans doute. Et dans confinement, il y a confit. Le Sénat sert-il la France? La réponse est non. Le Sénat ne sert à rien.

Camille attaque la meringue. Avec le batteur. C'est chouette le bruit du batteur: ça couvre la musique. Et on dirait du Serge Lama. Qui en a deux, comme le dromadaire, son cousin.

La citation du jour:

"Il serait inacceptable de sortir demain de la crise du Covid-19 pour mourir de la pollution de l’air ». Des élus verts aficionados de Greta Truc. Personnellement, je préfère mourir libre le nez collé au pot d'échappement de la bagnole qui me précède que confiné le nez collé aux vitres en admirant la mer au loin qui me nargue avec ses ondulations d'écume.
- Arnaud?
- Oui Marinette?
- Pour les ondulations, j'suis là!

Camille a terminé sa tarte. C'est un chef d'oeuvre. La tarte. Et Camille aussi. La preuve en images avec un vernissage en quasi live.