dimanche 3 mai 2020

3 mai 2020 - Covid 19 - 1256ème dimanche de confinement

3 mai mais...

C'est Dimanche. Il nous reste une grosse semaine avant de déconner à fond (déconfiner en technocratie).  En mai, fait ce qu'il te plaît, sauf en mai 2020. Pas de bol, nous sommes en 2020. Et moi zaussi.

Fleuriane, la boulangère masquée
Fleuriane la boulangère se porte à merveille bien que toujours masquée. Elle est en formes, au pluriel, comme tous les confinés. Et ressemble à une cane comme toutes les personnes masquées. Ce matin, j'y suis allé en footinge façon de faire un peu de sport mais pas trop. J'arrive au comptoir, essoufflé après une course effrénée de 400 mètres environ c'est énorme. Je suis tout rouge, ça tombe bien, gnark gnark, c'est la couleur de ma zone.
- Ben Arnaud, ça ne va pas? Des difficultés respiratoires? Tu ne bouges pas, j'appelle le Samu!
- Nooooonnnn! C'est juste..... Juste..... Je reprends...... Le...... Sport.... Tu connais Usain Bolt?
- Ben non, pas de bol.  Mais, me voilà rassurée. 5 Gauloises brunes alors?
- Ben ouais, comme d'hab'! Et tu n'oublies pas les 5 baguettes. Bien cuites, comme moi.

Dimanche, c'est routine pesée sur la balance: le chiffre doit rester confidentiel. Mon appli indique 500 calories dépensées. Hier on a emmagasiné 5000 calories au bas mot. Par personne, je le précise. Je viens donc de disperser à peine 10% de gras. C'est peu. Mais c'est un début.

Elysée Villatte, Pillac, 1963.
Moi, Breusch, mai 2020.
Dimanche, c'est aussi contrôle de la pilosité: cheveux et barbe. Oulala, oulala. Il est temps que les coiffeurs déconfinent. Ce matin, j'ai hurlé en entrant dans la salle de bains et en voyant un ermite hirsute dans le miroir. L'impression de ressembler à Elysée Villatte, célèbre ermite ayant vécu à Pillac dans les années 70 et qui fit l'objet d'un reportage dans Paris Match en 1963. On peut visionner le film culte en fin de blog. C'est gratuit: vous êtes le produit. Solenn quant à elle fait des expériences capillicoles avec un rinçage au vinaigre de ses cheveux qui poussent aussi. Très pratique, c'est un deux-en-un: les cheveux brillent et les parois de douche aussi, le calcaire étant dissous par l'acide acétique. Eviter le vinaigre aromatisé aux échalotes de Bretagne si tu ne veux pas perdre tous tes amis et/ou des colocataires.
- Ne t'inquiète pas papa, j'ai prix celui aromatisé à l'ail!
Ma fille vient de perdre ses colocataires. Ses parents donc.

Coquillettes du Bas-Rhin
Tout le monde vont bien. Suzanne, Henri, Marinette, Paul et Christine, les petits voisins ont la patate: je viens de leur offrir des spaetzle Stoeffler, un nouveau produit que nous venons de lancer dans toutes les épiceries fines de France et de Navarre, sans tenir aucun compte des zones rouges, oranges ou vertes: y nous font chier les sur-diplômés de la fonction publique avec leur zonage!

Les spätzle sont des sortes de nouilles aux oeufs alsaciennes. De la farine ultra pure issue du coeur du grain blé, des oeufs ultra frais et plein air, du sel ultra marin, du plastique autour et hop! Facile à préparer: 250 grammes de beurre 1/2 sel, une poêle bien chaude et tu fais revenir les nouilles pour les faire dorer à point, comme quand tu bronzais sur les plages en été lorsque la coronavirus n'avait pas encore frappé aux portes de tes alvéoles pulmonaires.  A déguster en accompagnement d'une choucroute pour amener des légumes dans la ration, ou de n'importe quoi d'autre de calorique. Eviter l'omelette à base d'oeufs, si tu ne veux pas terminer le repas défoncé à l'albumine.

Aux sources d'Alsacerie
Pour beaucoup d'alsaciens confinés hors zone rouge, ces spaetzle(s) sont une sorte de madeleine de Proust, célèbre écrivain somnifère qu'il est bon de relire en ces temps de confinement. Pour moi aussi, car mon arrivée en Alsacerie n'est pas le fruit du hasard. Juste un retour aux sources. Mais de riesling. Je suis en effet tombé sur un document qui prouve mes origines alsaciennes en rangeant de vieux papiers familiaux (j'ai déjà fait 12 fois les vitres, taillé 14 fois la haie, repeint 3 fois la maison: je commençais à m'emmerder). Mon grand-père Edouard, bon vivant s'il en était avec diabète, cholestérol et tout et tout, est en effet devenu membre d'une confrérie alsacienne en 1966, juste avant ma naissance. C'est un retour aux sources en quelque sorte. Non minérales c'est encore meilleur. N'oublions jamais que "l'eau, c'est pour les canards!", célèbre maxime d'une grand-mère mariée à un bon vivant diabétique donc et qui buvait encore des bulles sur son lit de mort juste avant d'expirer son dernier souffle, sans aspirateur et sans l'aide du coronavirus.

Ruche bio. Villa Médicis
En retour de ce présent culinaire (mais je crois que c'est gratuit tout compte-fait,  un simple geste de gentillesse), Marinette m'a offert un petit bouquet de muguet de son jardin. A mon époque, ce sont les hommes amoureux qui offraient des fleurs à Madame, où à celle qui remplaçait Madame mais en cachette alors. Les symptômes du coronavirus sont décidément très étonnants. Entre Marinette et Fleuriane, mon coeur balance désormais. 

Dimanche, c'est aussi jardinage. Nous récoltons le miel bio de notre ruche naturelle découverte lors d'une taille de haie dominicale façon art topiaire. Les quantités sont certes minimes, mais par ces temps qui marchent lentement, l'autosuffisance alimentaire se cultive au quotidien. En plus ce ne sont pas des abeilles qui la peuplent, mais des sortes de guêpes. Nous verrons si la récolte tient malgré tous ses promesses. 

Dimanche, c'est aussi le jour où l'on s'écharpe à table sur des sujets politiques.

La France est divisée, on le savait déjà, mais en trois. Zone rouge, zone orange et zone verte. Retour en 1940 avec la zone libre et la zone occupée. Solenn est ravie, passionnée qu'elle est par cette période de l'Histoire. A l'est, les communistes. C'est nous. Je crois que je ne vais pas le supporter et que je vais voir rouge avec ce gouvernement qui godille à vue, la peur au ventre. Vue imprenable sur Moscou grâce à une visibilité exceptionnelle liée à cette baisse fantastique de la pollution. Les collapsologues sont en transe. Greta Truc connaît son premier orgasme. Les Indiens voient l'Himalaya au loin. Les Alsaciens voient Moscou. Je crois que je vais devenir écologiste radical. Vert teinté de rouge donc, façon écologie punitive. J'hésite encore, comme j'hésite entre l'achat d'une tomate bio du Maroc qui consomme du mazout pour venir jusqu'à nous et récoltée par des ouvriers payés mais pas trop, mineurs pour certains d'entre-eux  et une tomate  conventionnelle d'ici qui bouffe du mazout aussi,  mais pour pousser sous serre et récoltée par des ouvriers payés normalement avec couverture sociale et tout et tout.

A l'ouest, les verts. Vue imprenable sur l'Océan avec New-York tout au fond à condition que le temps soit dégagé. Les plages restent fermées. Alors que le métro de Paris va ouvrir. Comprenne qui pourra. Je crois que je vais vraiment mettre mon gilet jaune. Voire le rouge.

Au centre, les orange. Le Modem quoi. Ils ne voient ni Moscou, ni New-York. Les fesses entre deux chaises. Ce doit être atroce. 

Quand tu es communiste - rouge donc-  tu ne peux pas aller librement chez les centristes, ni chez les verts, sous peine de finir au goulag. A force de rester à Breusch', on va finir par prendre racine.

Je ne sais pas si nous survivrons. 

Les contaminés du jour.

Renaud Muselier, président Les Républicains de la région PACA qui accuse la grande distribution d'avoir planqué des masques en pleine pandémie avant de les vendre au prix fort dans leurs magasins et qui menace de faire un procès à Michel-Edouard et à Carouf. Jaloux, Renaud Muselier n'a pas réussi, lui, à fournir des masques à ses soignants. C'est un métier que de savoir acheter et qui requiert quelques compétences en assumant une certaine prise de risques. Décider, agir et se taire: tout l'opposé des actions de ce monsieur Muselier, digne héritier de Mr Gaudin. Il me semblait qu'aux Républicains, on avait compris que l'esprit d'entreprendre était souvent plus efficace que l'esprit normatif des technocrates pour trouver des solutions opérationnelles et efficaces. Ben non. Les Républicains sont perdus. Ils étaient libéraux et  attendent désormais tout de l'Etat. Quant à la prise de risque, même le sénateur Les Républicains Retailleau y a renoncé, envisageant un recours au Conseil d'Etat parce que la responsabilité des élus serait trop importante à ses yeux dans la gestion du déconfinement. Des pleutres et des poltrons. A ce rythme là, la droite libérale et sociale devrait perdre le peu qu'il lui reste de son électorat et nous perdre aussi, nous les français. Et moi avec. Ce serait une première. 

Les morts du jour:

Idir, légende de la musique kabyle, et défenseur de la culture de Bébert. C'est Camille qui nous a annoncé la larme à l'oeil et le rimmel en goguette cette disparition au déjeuner dominical. 
- Arnaud, c'est pas Bébert, c'est berbère...
- Ah oui, tu as raison. Bébert, c'est celui qui porte un béret. Alors qu'Idir porte une kippa, comme tous les berbères.  Suis-je bête!
- Pas une kippa, un keffieh!
- Ah zut. S'cuse, mais Sadate.
Personnellement, je n'ai pas pleuré et j'ai repris deux fois de la brandade de morue maison, malgré le ramadan. Et deux coups de blanc donc. Cette musique est comme celle de Bretagne. Elle ne fait pas pleurer, si ce n'est le ciel. Et Camille donc. Mais c'est une exception. Camille.

La citation du jour:

"En mai fait ce qu'il te plaît". Christophe Castaner, avant que d'être démenti par le ministre Olivier Véran, puis confirmé par Sybeth Ndiaye, qui vient de se faire engueuler par Emmanuel Macron parce qu'elle est nulle (c'est dans son prénom d'ailleurs) et que les français ne comprennent rien à cette cacophonie. Nous attendons avec impatience la position d'Edouard Philippe, qui devrait confiner cette maxime. Ou confirmer. Ou pas. C'est selon. Et en même temps, c'est pareil. Recommandons à nos gouvernants de jamais se faire conseiller par des technocrates ou des conseillers obscurs qui n'auront pas à répondre des résultats. Je crois qu'Emmanuel me lit. On peut toujours rêver, ce n'est pas interdit.


Muguet du 1er mai par Marinette, fleuriste
contrariée par des mesures absurdes.

Elysée Villatte, c'est juste en dessous. Rappelons que c'est à Pillac que je fus baptisé et marié. Pillac est en zone verte. A plus de  100 km de la Villa Médicis. Je ne sais pas si je vais survivre longtemps.



Je vous laisse. Camille est dans la cuisine et ça sent le brûlé. Elle est en train de cuisiner des spaetzle Stoeffler.
- Camille, tu ne trouves pas que cela sent le brûlé?
- Si, mais c'est normal, y'a un spaetzle qui s'est échappé de la poêle et qui est tombé sur la plaque. Il est tout noir et ça fume beaucoup. Tu veux que j'appelle le 18?